2025年5月28日水曜日

ランチ会:サンクチュアリーでラグジュアリー

 昨年10月にオープンしたSanctuary Court BIWAKOへ。お稽古仲間のランチ会です。



案内チラシの写真。。これは日本ですか? なんて素敵なところでしょう。期待が膨らみます。

湖西線、安曇川で下車。初めて降り立ちました。。結構遠かった!



シャトルバスが待っていてくれました!ピッカピカの1年生バス。

あ あれかな?見えてきたよー。

と思ったら、敷地が広いから、まだまだでしたー💦💦

案内の方について、迷子になりそう。。

水辺の通路も通りながら。。

やっとエントランスホール

中華のお店を予約してもらってましたー。日本料理やイタリアンのレストランもありそう。。

水辺のお席もあるんだー

思わず声が出るすてきな内装。。

席のしつらえも素敵。。

本日のお料理のメニューカードもあり

お飲み物は琵琶湖サイダー すっきりさわやかでおいしいです。。

ピリ辛のソースと揚げくるみの箸休め。。

前菜は中国伝統的な食材で。。辛味ソースをちょっとつけておいしく。。

異なる2種のホタテ貝柱とろみスープ。ほたてのプリプリとほろほろの2種がいいタッグ組んでました。

アイナメの四川風高菜蒸し 。高菜の軸?こんなに細いのってオドロキですがおいしいです。

次のお料理は写真忘れました。(海鮮2種の強火炒め 龍井茶の香り)白い粉のお茶が乗っていて おいしかったのに。。写真無し。。

ジャスミン茶はお代わりOKでうれしいです。味も濃い目でおいしい。。

豚バラ肉の柔らか揚げ まろやか黒酢ソース 新玉のリングの下に隠れた豚バラ。その名の通り、柔らかでした。。

ゆず香る冷やしそば 大好きなお味でした。。冷麺のときにレモンじゃなく柚子味もいいね。。

デザートのマンゴープリンと。。


アイスとフルーツ エッグタルトはあったかかったです。素敵な器でおいしいお料理。。ラグジュアリーなランチ会でした。行程表や予約していただきありがとうございました。配慮の飲み物まで贅沢な時間でしたー。

ちょっと休憩もして、またシャトルバスで帰りましょ。。


琵琶湖と一体感の水辺。。夜はライトアップあるそう。。ゴージャスすぎ!

シャトルバス降りて道の駅へ。。陽明園という中国のお寺ありき。。


時間ないので、お写真だけ。。中国そのもので不思議な感じ。。

さあ帰ります。。楽しかったー。